Jo Jo還有點餓

每次想吃板前都覺得要花個好幾千好貴，就算有錢，沒有人脈也吃不到那些什麼天本、足立之類的名店
最喜歡挖掘這種不是太貴的板前壽司了！鰭文壽司在去年2020年5月開業，主廚之前是在新都里

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其實觀望JE Kitchen很久了，但遲遲沒有動力前往，前一陣子被他們的FB廣告燒到，決定嘗試看看！
連續三年入圍米其林餐盤推薦，致力將台灣飲食的風味元素甚至文化內涵結合於西式精緻餐飲之中

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感覺好久沒有吃到這樣一家令我感覺輕鬆溫馨的小餐館了
位於台北和平西路上的『草頭西』，店名取來浪漫，原來是主廚阿傑的女朋友名字內有個『茜』字

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君品酒店本月5號新開了間Artbrosia義大利餐廳，只有30個座位，志在摘下明年的米其林星星

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還記得上次來Anima用餐是去年它剛開幕時，Anima Taipei Tasting Menu義式料理

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最近罹癌，文章拖延症癌，手邊大概還有4間想認真寫沒寫的餐廳，先從8/4去吃的DE NUIT 開始！

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耳聞T+T已久，總是聽到台法魂的指標餐廳之一，終於找到機會來吃了！

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今年餐飲業最具注目的新餐廳之一，我想便是進駐台北晶華酒店的Coast了吧
米其林一星的MUME 餐廳主廚，林泉，與泰國知名名廚Ian Kittichai 合作，以當代海岸料理Modern Coastal Cuisine為理念

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最近在我最喜歡的民生社區，又有間美味的casual fine dining餐廳開幕了，Holt Restaurant，Holt 解釋為小森林、山林的意思

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期待已久的Chope Chope by JL Studio 終於在台北信義新光三越A4開幕了！我是Jimmy 林恬耀主廚的小腦粉呀
在台中 JL Studio 用餐時就對他的料理印象深刻，各種融合與改造重組，美味與創意兼具 JL Studio 亞洲50現代新加坡料理融合台灣味

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半年前去吃的笹鮨 SASA壽司， 最近終於想到要來分享了

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新加坡籍主廚-Nick，離開Raw後自己開起Tasting Menu無菜單料理餐廳，取名FirePlay

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