Eatly是全球最大的義大利食品進口超市，跨足美洲、歐洲、亞洲各大城市，共有30間分店
距離台灣最近的就是日本和韓國
從義大利麵、醬料、橄欖油、酒類到餐廳什麼都有
早在來日本之前我就期待著能到Eatly逛逛
畢竟我最愛的料理莫屬義式
來東京也終於有時間去看看了
位於日本橋三越b1
可惜的是跟想像中的不太一樣，原本以為會是一整棟或是很大，外加個戶外區可以用餐喝酒之類的（自己愛補腦）
但就是一班百貨公司的一小塊空間
商品種類也沒有想像中的多
這次來的目的就是想吃他們的餐廳啦～
抵達的時間是下午兩點多
餐廳客滿，很多桌都來不及收，前面還有2-3組在候位
讓我更加期待了！
餐廳旁有個火腿起司專區
各式風乾火腿及起司，看起來相當誘人
等了約莫二十分鐘左右就進去了
點了份開胃菜、兩個麵、一個比薩
隨餐附贈麵包
開胃菜選了經典的Caprese salad￥1566
莫札瑞拉起司配上新鮮蕃茄，羅勒葉、橄欖油、鹽、胡椒，這樣的白色紅色綠色配色也是象徵義大利國旗之意
就這麼簡單的調味，真的很喜歡莫札瑞拉起司本身的香味啊～～～
之前也有吃過是莫札瑞拉起司配上新鮮蕃茄配蜂蜜，也非常好吃唷！
Pescatore￥2136 蕃茄海鮮義大利麵
喜歡他的麵條Q度跟粗度，醬汁好吃，但口味略鹹了點
海鮮雖然看似很多沒錯，但很不方便食用，半隻螃蟹讓我不知道怎麼吃，只為了半隻螃蟹啃的到處都是也不雅觀，只好放棄他
蝦子也粉掉了不夠新鮮
Ortolana￥1534 肉醬義大利麵
口味偏酸，可能是番茄比較酸澀，麵條有點煮軟了
再來是我最最最喜歡吃的pizza
Margherita ￥1642
瑪格麗塔披薩是義大利的一種披薩餅，也是拿坡里披薩的代表。一般說法認為瑪格麗塔披薩這個名字是來自於義大利王妃瑪格麗塔。
由於瑪格麗塔王妃認為這種披薩上「綠色的九層塔、白色的莫札瑞拉起司、紅色的番茄沙司好比義大利國旗」，對這種披薩十分鍾愛，因此用自己的名字命名了這款披薩
（以上參考維基百科）
pizza餅皮Q彈有咬勁，鹹淡適中，重點是搭配他們的蒜味辣橄欖油
完全是畫龍點睛，層次大幅提升，美味度讓我停不下口！
用辣椒跟大蒜泡橄欖油，真的很香很提味
於是吃完就立馬走去外面買了一瓶帶回家￥1188
當天由於是白天就沒想說要喝酒
但如果搭配個紅酒想必會更棒
最後覺得他們的標語特棒，完全讓我吃得更安心了
無法到歐洲的人，想要體驗一下知名Eatly的話不妨到東京的試試吧
雖然真的很小....會有點空虛
還好外面的日本橋確實蠻美的，建於1603年，古色古香，走在旁邊的河川到上非常的舒服
吃飽後很適合走走看看
資訊：
電話：
050-5589-4020 (+81-50-5589-4020) (預約專線)
03-3527-9660 (+81-3-3527-9660) (洽詢專線)
予約可
地址：
東京都中央區日本橋室町 1-3-10
東京都 中央区 日本橋室町 1-3-10 日本橋三越本店 新館 B1F
https://tabelog.com/tw/tokyo/A1302/A130202/13091834/
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