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感覺好久沒有吃到這樣一家令我感覺輕鬆溫馨的小餐館了

位於台北和平西路上的『草頭西』,店名取來浪漫,原來是主廚阿傑的女朋友名字內有個『茜』字

像我這種把浪漫當生活態度在呼吸的女子,先加100分!!!!

 

 

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小而溫馨的空間,只有吧台7個座位,可以直接看到主廚出餐的每個動作啊~

(但如果是我這樣邊做菜邊被關注,應該會壓力大到爆吧XD 每次做菜光是我爸走進廚房問個兩句我就躁鬱症發了

 

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菜單在黑板上,也會有些不在黑板上的,可以問問主廚

我第一次去用餐時是晚上,點了大概7成的菜色內容,當天決定馬上再訂下一次,多吃一點才能多介紹一些!!!

一口氣介紹起來~(真的是覺得自己很有心內~

 

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兩次都有點的

鯷魚.馬背起司.長棍麵包 $80

慢慢弄的馬背起司本來就是我看到必點的,加上我愛的鯷魚,酥脆的長棍,好好吃,配杯白酒也很棒

 

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Burrata起司,蘋果甜菜根醬 $300

慢慢弄Burrata起司,醬汁甜的剛剛好,搭配清爽的起司,簡單美好的開胃

 

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雞肝抹醬酸麵包$300

雞肝抹醬頗為重要的是上面那層油脂呀,香氣的來源之一

整體質地不是太扎實或是綿密路線,很適中,雞肝的味道也不會太腥(是個很怕肝類的人XD)

 

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炸牛肚/辣番茄醬 $260

個人覺得炸牛肚本身的鹹度可以再重些,醬汁很好吃但是入口後有點醬是醬,牛肚是牛肚,畢竟牛肚比較不容易扒住醬汁

牛肚的大小也可以再小一些,或是桌上一開始就提供刀子XD

不然不太好咬斷,不過可能切小再炸又會流失風味QQ

 

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波本威士忌燉牛胸/pita餅 $420

 

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手工麵疙瘩$400

鬆軟的麵疙瘩,不專業的筆記居然沒寫到醬汁,印象是南瓜醬?XD

令我印象深刻的是醬汁中的薑末,讓人覺得挺有趣的

 

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兩次去都有點的春雞!!

烤半春雞/墨西哥辣醬 $320

春雞熟度超完美超嫩,墨西哥辣醬是冷醬,辣得舒服又有層次,好喜歡這道

 

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預約也未必喝得到的馬賽魚湯,一碗$600(暫定價格)

是馬賽魚湯啊!!超級麻煩難搞的馬賽魚湯~

想起當初在學這道的時候覺得根本搞死人,每種魚都要分別處理,各種備料、切菜、熬高湯、炒料樣樣來

真的好好喝呀~~有耐心煮這湯已經讓我很佩服了XD

 

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很少把湯喝完的我(怕水腫也不是太愛喝湯的人)喝得一乾二凈~~~~

 

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格瑪蘭豬大里肌$600

搭配的山茼蒿醬很優秀,使用山茼蒿當醬汁讓我很喜歡,給人感覺有用心

不然每次吃來吃去的醬汁都差不多XD

 

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蘆筍竹筍$240

簡單美味

 

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不在菜單上的旗魚$490

1-3分熟的白旗魚,刨上檸檬皮、檸檬汁、酸豆、橄欖油,搭配小番茄、橄欖

肉緊實又不失軟嫩的口感,帶有炙燒香氣又清爽好吃

 

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豬舌&嘴邊肉$540

豬舌、嘴邊肉很嫩又入味!!!

有蘑菇的香氣、蛤蠣的鮮、蒔蘿、蒜苗綠、鯷魚、酸豆、蒜末,沒有另外調鹹味

鹹鮮適中又帶酸,蒔蘿的香氣搭配蒜苗跟蒜末

我覺得超好吃的啦~~~搭配得真好!大推這道,好喜歡

 

 

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杏仁核桃蛋糕$160

像是磅蛋糕,檸檬、海鹽,帶酸帶鹹,原料簡單,杏仁粉、鹽、檸檬皮

給人簡單大方的感覺,有種走進義大利老奶奶家吃完晚餐後會端上的甜點感

 

 

實在太喜歡這樣的用餐環境跟餐點了

白天的採光剛剛好,舒服的不行(很愛白天與陽光用餐的人)

以下複製自店家粉絲團:

🔺在訂位之前...
• 平時只有老闆一人買菜、叫貨、備料、煮飯,無法接聽電話,預約請私訊
• 由於店內空間有限,恕不招待12歲以下孩童
• 訂位保留時間為15分鐘,若您需要調整時間或人數,敬請提前告知我們
• 如有對任何食材過敏或特殊狀況,請麻煩提前告知
• 謝絕自帶食物及酒水飲料
• 低消500元/人
• 不收服務費
• 僅收現金,不便之處敬請見諒!
 
地址:100台北市中正區和平西路二段36巷
 
 

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