Jo Jo還有點餓

這是第一次為燒鳥店（居酒屋）寫長文啊！！！

在台北吃過的也不多，只有鳥心、鳥喜、酉志（酉志算是居酒屋而不是燒鳥店啦）

吃完鳥苑真的是毫無懸念的第一名呀～～～～不發文會愧對良心，必須分享！

我環境跟門口都沒拍，所以直接上菜！

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白酒雞胸 $80

泡過白酒的雞胸淋上自製胡麻醬

雞胸很嫩，清爽路線

雞湯$80

清雞湯，濃郁卻不膩口厚重，鮮鹹美味，實在太好喝，忍不住又加點了雞湯拉麵

鳥願拉麵 $120

感覺是加了醬油的版本，鹹度更高，拉麵熟度完美！軟硬適中，好喜歡

雞胗$70

爽脆又富含著炭烤香氣，口感非常好！

杏鮑菇 $70

雞膝肉$120

基本上就是像腿肉，皮很脆

雞soli $130

腿靠背的凹槽部位，鮮嫩多汁！重點是烤功啊～鳥苑的烤功實在太厲害了！

青龍$60

銀皮$110

雞胗上的白色薄膜，口感脆脆的

醬燒雞肝 $70

柚香雞肉丸$110

光看就知道好吃了吧！！！帶有軟骨的雞肉丸，刷上薄薄一層的醬汁跟清香的柚香，多汁的口感，不用沾蛋黃也很好吃！

雞腿蔥串$90

厚皮 $110

這是最喜歡的一道！！帶肉雞皮，皮跟肉大概是2:1的比例，非常剛好

但吃雞皮容易太油或是過乾，我本身也不會單吃雞皮的人， 但帶點肉剛好非常剛好

雞皮慢火烤，把油逼出來變得非常酥脆

激推必點！

青甘下巴 $460

瑞士頂級香草冰淇淋佐法國海鹽 $120

自製焦糖布丁 $80

這布丁好吃誒！濃郁又不死甜

整體實在太喜歡啦！

好吃又不貴，一個人吃了一千初，非常飽

可以吃到很多平常吃全雞時不會特別留意的部位還有內臟

自帶酒只收洗杯一個$50，太佛啦啦啦～～

店家資訊：

地址：台中市西區忠明南路48號

電話： 04 2326 2080

線上訂位：https://inline.app/booking/yakitori&wine/tommy 

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