- Oct 13 Tue 2020 20:54
Anima 二訪 台北中山區義式料理 依然無驚艷之處
- Sep 29 Tue 2020 11:20
DE NUIT 法式餐廳 台北信義安和
最近罹癌，文章拖延症癌，手邊大概還有4間想認真寫沒寫的餐廳，先從8/4去吃的DE NUIT 開始！
位於美食一級戰區的信義安和法式餐廳，好久沒吃這麼正式的法菜了（把6月底沒寫的二訪態芮放哪）
- Aug 08 Sat 2020 01:30
台北松山區T+T餐酒館-融合亞洲元素的法式料理
- Jul 16 Thu 2020 00:11
台北Coast餐廳晶華酒店當代海岸料理
今年餐飲業最具注目的新餐廳之一，我想便是進駐台北晶華酒店的Coast了吧
米其林一星的MUME 餐廳主廚，林泉，與泰國知名名廚Ian Kittichai 合作，以當代海岸料理Modern Coastal Cuisine為理念
- Jun 20 Sat 2020 00:02
Holt Restaurant 台北民生社區巷弄內的現代歐式料理餐廳
- Jun 06 Sat 2020 22:32
Chope Chope Eatery 台北新加坡餐酒館 by JL Studio 信義新光A4
期待已久的Chope Chope by JL Studio 終於在台北信義新光三越A4開幕了！我是Jimmy 林恬耀主廚的小腦粉呀
在台中 JL Studio 用餐時就對他的料理印象深刻，各種融合與改造重組，美味與創意兼具 JL Studio 亞洲50現代新加坡料理融合台灣味
- Jun 03 Wed 2020 11:52
笹鮨SASA台北中山區板前壽司
- May 28 Thu 2020 20:45
FirePlay柴炭燒烤料理-台北無菜單直火餐廳
新加坡籍主廚-Nick，離開Raw後自己開起Tasting Menu無菜單料理餐廳，取名FirePlay
直火、玩火、柴燒、炭燒，剛開幕就在餐飲業引發高度討論與話題，一位難求，這次終於有機會前來用餐了
- May 18 Mon 2020 01:02
布爾喬亞La cuisine bourgeoise-台北信義區的街邊法式餐酒館
時隔兩個月了才擠出時間來介紹布爾喬亞La cuisine bourgeoise，這間令我印象深刻的小餐館
說是餐館，又或許不是，只有戶外用餐區，靠近街邊，坐在騎樓下，旁邊就是住家，你要說他是路邊攤也不為過
- Apr 22 Wed 2020 13:32
Embers餘燼-台北大安區餐廳/不需要被定義的料理
Embers餘燼，位在仁愛路的巷弄中，大片的玻璃外牆，低調簡約的設計風格，優雅迷人，讓人想不多看兩眼都難
關於主廚Wes的深度專訪可以看這篇：在追溯食材的路上，開發台灣料理更美味的可能性——專訪EMBERS主廚暨創辦人Wes：這是最後一間餐廳了！
